(3) 調理に用いる食品については,生の魚や肉は扱わないなど,安全・衛生に留意すること。また,食物アレルギーについても配慮すること。

https://w3id.org/jp-cos/82F03D0330000000

Details

Course Of Study
Elementary School Curriculum Guideline 2017-03 Notification
Course Of Study Revision
Elementary School Curriculum Guideline 2017-03 Notification
Source
【82V11】Code for Elementary School Course of Guideline published in 2017, version 1.1 (2021-08-20 release)
Item Number
Number
3054
Source
【82V11】Code for Elementary School Course of Guideline published in 2017, version 1.1 (2021-08-20 release)
Type
Line Number
Description of Course Of Study Item
(3) 調理に用いる食品については,生の魚や肉は扱わないなど,安全・衛生に留意すること。また,食物アレルギーについても配慮すること。
Code of Course of Study Item
82F03D0330000000
Issued Period
Published from 2017 to 2019
Type of School
Elementary School
Subject Area
Home Economics
Category
指導計画の作成と内容の取扱い(大項目)
Grade
5
6
Sub Category
区分なし
Edition of Course Of Study Item
一部改正なし
Fcode of Course of Study
A8A2UFA0A3UDA0A3A3A0A0A0A0A0A0A0
Section Number
(3)
Hierarchical Section Numbers
第1章 / 第2章 / 第8節 / 第3 / 3 / (3)
Text
調理に用いる食品については,生の魚や肉は扱わないなど,安全・衛生に留意すること。また,食物アレルギーについても配慮すること。
Commentary Page
https://www.mext.go.jp/component/a_menu/education/micro_detail/__icsFiles/afieldfile/2019/03/18/1387017_009.pdf#page=87
Type
Course Of Study Item