エ　〔指導項目〕の(4)については，食品による危害の要因や食品の安全に関する法規の概要について，危害分析・重要管理点方式や食品安全マネジメントシステムなどと関連付けて扱うこと。

Details

Course Of Study

Course Of Study Revision

Source

Item Number

Number: 3994
Source: 【84V10】Code for Upper Secondary School Course of Guideline published in 2018, version 1.0 （2020-10-16 release）
Type: Line Number

Description of Course Of Study Item

エ　〔指導項目〕の(4)については，食品による危害の要因や食品の安全に関する法規の概要について，危害分析・重要管理点方式や食品安全マネジメントシステムなどと関連付けて扱うこと。

Code of Course of Study Item

84PF505240000000

Issued Period

Published from 2017 to 2019

Type of School

Upper Secondary School

Subject Area

Agriculture

Subject

Food Production

Category

各科目

Sub Category

内容の取扱い

Edition of Course Of Study Item

一部改正なし

Fcode of Course of Study

A8A4UPUFA5A0A5A2A4A0A0A0A0A0A0A0

Section Number

エ

Hierarchical Section Numbers

第1章 / 第2章 / 第3章 / 第1節 / 第2款 / 第15 / 3 / (2) / エ

Text

〔指導項目〕の(4)については，食品による危害の要因や食品の安全に関する法規の概要について，危害分析・重要管理点方式や食品安全マネジメントシステムなどと関連付けて扱うこと。

Type

Course Of Study Item