(1) 内容を取り扱う際には，次の事項に配慮するものとする。

Details

Course Of Study

Upper Secondary School Curriculum Guideline 2018-03 Notification

Course Of Study Revision

Upper Secondary School Curriculum Guideline 2018-03 Notification

Source

【84V10】Code for Upper Secondary School Course of Guideline published in 2018, version 1.0 （2020-10-16 release）

Item Number

Number

8863

Source

【84V10】Code for Upper Secondary School Course of Guideline published in 2018, version 1.0 （2020-10-16 release）

Type

Line Number

Description of Course Of Study Item

(1) 内容を取り扱う際には，次の事項に配慮するものとする。

Code of Course of Study Item

84UL505100000000

Issued Period

Published from 2017 to 2019

Type of School

Upper Secondary School

Subject Area

Home Economics (Special)

Subject

Practical Cooking

Category

各科目

Sub Category

内容の取扱い

Edition of Course Of Study Item

一部改正なし

Fcode of Course of Study

A8A4UUULA5A0A5A1A0A0A0A0A0A0A0A0

Child

ア　〔指導項目〕の(1)については，特定給食施設などの厨(ちゅう)房設備と調理機器の安全で衛生的，能率的な取扱いに重点を置いた指導を行うこと。

イ　〔指導項目〕の(2)及び(3)については，調理における専門的な知識・技術を深化させ，食生活関連産業において食事提供に関わるなど総合的な学習活動になるよう指導を工夫すること。

ウ　〔指導項目〕の(4)については，生徒の実態や学科の特色に応じて，扱わないことができること。

Section Number

(1)

Hierarchical Section Numbers

第1章 / 第2章 / 第3章 / 第5節 / 第2款 / 第21 / 3 / (1)

Text

内容を取り扱う際には，次の事項に配慮するものとする。

Type

Course Of Study Item