第16　調　理

詳細情報

学習指導要領

高等学校学習指導要領 2009年3月 告示

学習指導要領（一部改正情報）

高等学校学習指導要領 2009年3月 告示

出典

【74V10】高等学校学習指導要領コード 平成21年告示：バージョン1.0 （令和2年11月30日公表）

項番

項番

6608

出典

【74V10】高等学校学習指導要領コード 平成21年告示：バージョン1.0 （令和2年11月30日公表）

Type

項番

学習指導要領テキスト

第16　調　理

学習指導要領コード

74UG500000000000

告示時期

平成20～21年　告示

学校種別

高等学校

教科等

家庭(専門)

分野・科目・分類

調理

大項目

各科目

項目

区分なし

改正情報

一部改正なし

F学習指導要領コード

A7A4UUUGA5A0A0A0A0A0A0A0A0A0A0A0

子

１　目標 　様式別調理，大量調理などに関する知識と技術を習得させ，健康の維持・増進に寄与する食生活の充実向上を図るとともに，創造的に調理する能力と態度を育てる。

２　内容

３　内容の取扱い

節番号

第16

節番号（階層）

第1章 / 第2章 / 第3章 / 第5節 / 第2款 / 第16

テキスト

調 理

Type

学習指導要領の細目