１　目標 　水産食品を主とした食品の品質管理と安全管理に関する基礎的な知識と技術を習得させ，食品を安全かつ適切に管理する能力と態度を育てる。

Details

Course Of Study

Upper Secondary School Curriculum Guideline 2009-03 Notification

Course Of Study Revision

Upper Secondary School Curriculum Guideline 2009-03 Notification

Source

【74V10】Code for Upper Secondary School Course of Guideline published in 2009, version 1.0 （2020-11-30 release）

Item Number

Number

6092

Source

【74V10】Code for Upper Secondary School Course of Guideline published in 2009, version 1.0 （2020-11-30 release）

Type

Line Number

Description of Course Of Study Item

１　目標 　水産食品を主とした食品の品質管理と安全管理に関する基礎的な知識と技術を習得させ，食品を安全かつ適切に管理する能力と態度を育てる。

Code of Course of Study Item

74TJ502000000000

Issued Period

Published from 2008 to 2009

Type of School

Upper Secondary School

Subject Area

Marine Products Industry

Subject

Food Management

Category

各科目

Sub Category

目標

Edition of Course Of Study Item

一部改正なし

Fcode of Course of Study

A7A4UTUJA5A0A2A0A0A0A0A0A0A0A0A0

Section Number

1

Hierarchical Section Numbers

第1章 / 第2章 / 第3章 / 第4節 / 第2款 / 第19 / 1

Text

目 標 水産食品を主とした食品の品質管理と安全管理に関する基礎的な知識と技術を習得させ，食品を安全かつ適切に管理する能力と態度を育てる。

Type

Course Of Study Item